昨日，我市首個(gè)國(guó)家級(jí)糧食交易平臺(tái)——重慶國(guó)家糧食交易中心正式掛牌。記者 唐浩 攝

商報(bào)訊（記者 劉渝暢）今后，我市糧食供應(yīng)和價(jià)格會(huì)更穩(wěn)定。昨日，記者從市商委獲悉，我市首個(gè)國(guó)家級(jí)糧食交易平臺(tái)——重慶國(guó)家糧食交易中心正式掛牌。據(jù)悉，該中心年交易量可達(dá)58萬(wàn)噸，成交金額達(dá)11.6億元（僅指網(wǎng)絡(luò)交易部分）。今年，我市將通過(guò)增加儲(chǔ)糧裝具、新增市級(jí)儲(chǔ)備糧、改擴(kuò)建糧庫(kù)等措施，保障全市糧食供應(yīng)。

年交易量可達(dá)58萬(wàn)噸

重慶國(guó)家糧食交易中心位于沙坪壩區(qū)上橋，在重慶市糧油批發(fā)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上組建而成。據(jù)悉，該市場(chǎng)年交易量達(dá)11.6億斤，成交金額達(dá)25億元，是我市糧油流通的重要載體。

據(jù)了解，為提升我市糧油批發(fā)市場(chǎng)的功能水平，市財(cái)政撥款200萬(wàn)元，對(duì)重慶市糧油批發(fā)交易平臺(tái)進(jìn)行了升級(jí)改造，為保障糧油交易創(chuàng)造了有利條件。

“去年8月17日，糧食交易市場(chǎng)便順利加入全國(guó)糧食競(jìng)價(jià)交易體系，并投入運(yùn)營(yíng)。”重慶國(guó)家糧食交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，據(jù)預(yù)測(cè)，該中心成立后，我市糧油年交易量可達(dá)58萬(wàn)噸，成交金額達(dá)11.6億元。

可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)?fù)獾丶Z食

“交易品種以糧油為主，通過(guò)競(jìng)價(jià)的方式交易。”市商委糧油管理處處長(zhǎng)張瑞強(qiáng)介紹，這為糧油企業(yè)和種糧大戶提供了一個(gè)公平、公開(kāi)的交易平臺(tái)，大大降低了傳統(tǒng)糧油交易成本，同時(shí)也極大地豐富了我市的糧油供應(yīng)。

“目前，全市每年都存在糧食缺口，而有了這個(gè)平臺(tái)，重慶的企業(yè)可直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)?fù)獾丶Z食。”張瑞強(qiáng)介紹，以前，糧油購(gòu)銷雙方主要靠人與人傳遞購(gòu)銷信息，往往造成購(gòu)銷信息不暢，這邊的糧油賣不掉，那邊卻因?yàn)槿奔Z、缺油而出現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。“糧油購(gòu)銷雙方，只需登錄這個(gè)中心平臺(tái)網(wǎng)站，注冊(cè)一個(gè)賬號(hào)，就能發(fā)布、獲取購(gòu)銷信息。”張瑞強(qiáng)稱，供應(yīng)得到保障，價(jià)格也就自然趨于穩(wěn)定。

今后將增儲(chǔ)備油7500噸

據(jù)了解，目前我市主城區(qū)擁有上橋、東方紅、西彭三個(gè)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)，現(xiàn)有總倉(cāng)容35萬(wàn)噸，保管中央及市級(jí)儲(chǔ)備糧30余萬(wàn)噸。同時(shí)，擁有兩個(gè)日產(chǎn)大米120噸的稻米加工廠和年加工小麥12萬(wàn)噸的面粉加工廠一個(gè)。“下一步，該中心還將在白市驛增建倉(cāng)容為25萬(wàn)噸的糧食儲(chǔ)備庫(kù)一個(gè)，同時(shí)新增日產(chǎn)600噸的大米加工廠一個(gè)。”張瑞強(qiáng)透露。

來(lái)自市商委的消息稱，我市今年還將通過(guò)增加儲(chǔ)糧裝具、新增市級(jí)儲(chǔ)備糧、改擴(kuò)建糧庫(kù)等措施，保障全市糧食供應(yīng)。據(jù)了解，市商委與市糧食局合并三年來(lái)，共增加市級(jí)儲(chǔ)備糧20萬(wàn)噸、市級(jí)儲(chǔ)備食用油1萬(wàn)噸。截至去年年底，全市建設(shè)了市、區(qū)兩級(jí)糧油儲(chǔ)備網(wǎng)絡(luò)體系，擁有分布在29個(gè)區(qū)縣的65個(gè)糧油儲(chǔ)備庫(kù)點(diǎn)。

“今后，還將新增市級(jí)儲(chǔ)備糧3萬(wàn)噸、市級(jí)儲(chǔ)備油7500噸。”市商委主任周克勤表示，今年內(nèi)就將啟動(dòng)市級(jí)儲(chǔ)備糧直屬庫(kù)的改擴(kuò)建，對(duì)2~3個(gè)條件成熟的直屬庫(kù)進(jìn)行改造，增加倉(cāng)儲(chǔ)能力。同時(shí)，大力推進(jìn)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)建設(shè)工程，爭(zhēng)取完成10萬(wàn)套。